開催レポート*8月28日(火)大矢船自治会別館

夏休みもあとわずかとなった、8月28日(火)

ごはんやdayの開催です。



黒板に、小学1年生のKちゃんが描いてくれました。

いつもありがとう!

大矢船での開催も今回がちょうど1周年となりました。


大矢船自治会から場所をお借りすることが出来たことで、このように開くことが出来ております。また地域のご婦人がお手伝いに来てくださるなど、本当に助けられています。

ありがとうございます。



子供たちが暑い中、集まってきました!

この日も皆元気いっぱいでした!

チェスを中学生のお兄ちゃんに教えてもらっています



こどもたちが和室で遊んでいるころ、配膳がすぐできるように、調理と同時進行で

会場の準備を行っています。

生協さんから、小分けタイプのお菓子と、オレンジジュースが届きました。



この日は、少し人数は少なく

子供18名、大人9名の27名でした。




メニューは生協さんから頂いた、鶏肉でチキンカレーをメインに。

そして、レンズ豆のドライパックもたくさん頂いていたので、インドのダルというカレーを大人向けに作ってみました。

生協さんのドライパックは、乾燥豆を水で戻したり茹でて柔らかくするなどの準備をせずにすぐ調理することが出来るので、とても便利だなぁと思いました。

(普段、大豆のドライパックを購入することはあるのですが、レンズ豆は初です)

大きなお鍋がチキンカレー、小さめの鍋にダル(レンズ豆のカレー)が入っています。

ごはんは2升炊きました!




冷凍の手羽元は、事前に漬け込みをしてタンドリーチキンに。





川上地区の生産者さんからいただきました、ジャガイモはカレーに入れても、まだまだ沢山あったので、こども達の好きなジャガイモのガレットをたくさん用意しました。

(でもあっという間に無くなってしまいました)



黒板を描いてくれているKちゃんがホワイトボードにもメニューを書いてくれたので、玄関に案内に出しておきました。


皆で食べる食事はとても楽しくて、あっという間に過ぎていきます。


中学生と共に片付け終了。

お手伝いありがとうございました!


次回は9月25日(火)南ヶ丘での開催です!!

ごはんやday

ごはんやday~チーム加賀田~ 大阪府河内長野市の 南に位置する加賀田地区にて、 『地域共生型みんなの食堂』を月に1回開催しております。 現在は、カレーライスのテイクアウトを行っています。